Preishausse in Sojabohnen
Der hohe Anstieg von Sojabohnen weckt Erinnerungen an die Nahrungsmittelkrise vor fünf Jahren, als die Nachfrage nach Methanol die Agrarpreise in die Höhe trieb. Noch ist die Preishausse auf Soja beschränkt.
Soja ist bald wieder so teuer wie im Rekordsommer 2008: Sojaernte in Brasilien.
Bild: Maurilio Cheli/AP/Keystone
Die Preise für Sojabohnen sind seit Anfang Jahr um 30% auf fast 15 $ pro Scheffel (27 kg) geklettert und notieren nahe den Rekordwerten von 2007 / 2008. Der Preisanstieg ist auf eine steigende Nachfrage bei gleichzeitig geringerem Angebot zurückzuführen.
![[Gestellte Aufnahmen] Lidl Uster, fotografiert am Mittwoch, 12. April 2023. (KEYSTONE/Christian Beutler)](https://cdn.unitycms.io/images/8l29t783q3ABsp5XO1OfMk.jpg?op=ocroped&val=1200,1200,1000,1000,0,0&sum=95Pe0kM-WMg)
